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果汁飲料是人們生活中不可缺少的美味飲料。喝果汁可以補充水果中的營養成分（如維生素C），彌補飲食中營養成分的不足，也有助于消化和滋潤腸道。有些孩子不喜歡水果，但他們喜歡果汁。有些人不喜歡喝白開水。甜味果汁可以增加他們的水分攝入，滿足身體的水分需求。什么是果汁飲料殺菌？對于果汁飲料的殺菌，首先要殺滅果汁中被污染的致病菌和腐敗菌，破壞果汁中的酶，以便在特定的環境中進行。環境中有一定的儲存期，如封閉的瓶、罐或其他包裝容器；殺菌過程中應盡可能保護環境，保護果汁中的營養和風味。
果汁飲料滅菌包括熱滅菌和冷滅菌。果汁飲料的熱滅菌方法是什么？果汁熱殺菌方法包括巴氏殺菌（低溫長期殺菌）、高溫短時殺菌和超高溫瞬時殺菌。熱殺菌法具有良好的殺菌效果，但溫度往往會對果汁的質量產生不利影響，如變色、陳腐等，以及營養損失。果汁飲料的冷消毒方法是什么？果汁的冷殺菌方法包括物理殺菌和化學殺菌。物理滅菌是利用物理手段，如電場（包括電場和磁場），通過高壓、電子和光的單一作用或兩個或兩個以上組合作用，達到低溫或常溫滅菌的目的。常用的物理殺菌技術包括超高壓脈沖電場殺菌、脈沖強光殺菌、高壓靜電場殺菌、半導體光催化殺菌、微波殺菌和輻射殺菌。
以上就是唐山聽裝安梨汁廠家帶您了解的果汁飲料是怎么消毒的，向旺安梨汁是不含香精、色素的綠色飲料，它富含人體需要的18種氨基酸，具有酸甜可口、冰飲、熱飲均可、老少皆宜等特點；目前產品已銷售國內15個省、市、自治區；被廣大消費者形象地稱為“喝出來的品牌”。
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